
كيك التمرالهش اللذيذ من الشيف المصري المحترف سامح صدقي ، فى البرد نحتاج لحلي صحي يعطى أطفالنا طاقة واحنا شخصيا معاهم.
كيك التمر من أروع الكيكات اللى عملتها ودوقتها .. سريعة جدا وسهلة .. اتمنى تعملوها ولو عجبتكم متنسوش تدعمونى بلايك وكومنت وشير
متاكلوهاش سخنة ... تانى يوم طعمها يجنننننننن ..
قد يعجبك أيضآ :
طريقة عمل كيك التمر بالتفصيل
مكونات كيكة التمر
- 250 جرام ( 2 كوب) تمر متقطع
- 50 جرام (1/3 كوب) سكر
- 2 بيضة
- 100 جرام (1/2 كوب) زبدة
- 75 جرام (3/4 كوب) مكسرات مجروشة
- 225 جرام (2 كوب) دقيق
- 150 مم (1 كوب) لبن دافيء
- 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1ملعقة صغيرة كاكاو او نسكافيه
طريقة تحضير كيك التمر بالصور
- أول خطوة دائما قبل البدء بعمل الكيك نشغل الفرن على درجة حرارة 180 أو متوسطة .
- بعد كدا بننزل باللبن الدافيء على التمر الذى جهزناه مقطعآ.

- نقلبهم معآ ونتركهم نصف ساعة ، لحد ما نحتاجهم.
- ننزل بالزبدة فى درجة حرارة المطبخ ، أو نسيبها دقيقة واحدة فى فرن دافى فى بولة بالشكل دا.

- ننزل بالسكر.

- نقلب كويس لحد ما الخليط يمتزج.

- بننزل بمعلقة صغيرة معلقة كاكاو أو نساكافيه.

- نضرب البيض وننزل بيه على الخليط.

- ننزل بالفانيليا.

- فى مصفاه ضيقة بالشكل دا ننزل بالدقيق ، والبيكنج بودروننخل.


- نقلب كويس لحد ما الكل يختلط بس مش أكتر.

- ننزل بالتمر مع اللبن .

- والمكسرات ونسيب شوية للوش.

- نقلب تانى لحد ما الكل يختلط برده.

- ننزل فى القالب التيفال ولو معندناش تيفال نبطن القالب اللى عندنا بزبدة ودقيق.

- نرش مكسرات فوق الوش كدا.

- هايبقى شكلها كدا، ندخلها فرن درجة حرارته 180 او متوسط لمدة من 50 ل 60 دقيقة.
ومتنسوش نسيبها تبرد وناكلها افضل تانى يوم.
- وبالهنا والشفا.

كلمات مفتاحية : كيك التمر ، كيكة التمر ، كيك التمر بالصور ، كيك التمر الصحي ، كيك التمر بالجوز ، كيك التمر بالمكسرات ، كيكة التمر اللذيذه ، كيكة التمر الهشة .

ليست هناك تعليقات: