نقدم اليوم لعشاق الطهي طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل اللذيذة بالصور والخطوات ، فلنتابع:
المكونات :
كوسا مغسولة و عملتلها كحت بالشوكة علشان تدينى الشكل الشيك دة و قطعتها زى الصورة
بشاميل
لحمة مفرومة معصجة
اقرئى أيضآ:طريقة تخزين وتجميد الكوسة بالخطوات المصورة
محشى كوسا باللبن بالخطوات المصورة
بشاميل
لحمة مفرومة معصجة
اقرئى أيضآ:طريقة تخزين وتجميد الكوسة بالخطوات المصورة
محشى كوسا باللبن بالخطوات المصورة
على طاسة سخنة فيها معلقة صغيرة سمنة و حطى الكوسة و رشى عليها ملح و فلفل 👌 👍 و شوحيها. .
دة شكلها بعد ما اتشوحت. .... اركنيها على جمب ..
نصيحة جربيها لو تحبى...مع الكوسة و هى بتتشوح افركى نعناع ناشف .
و عملت بشاميل. .
صينية بيريكس أو عادية و حطى اول حاجة بشاميل. ..
علية اللحمة المفرومة
فوقيهم الكوسا و عليها البشاميل
و رشى من فوق جبنة شيدر مبشورة أو قشطة أو بلاش حاجة خالص عادى .... و دخليها فرن 200 نص ساعة و بعد كدة افتحى عليها الشواية من فوق دقيقة بس تاخد لون جميل
كدة خلصت خلاص ... سهلة اوى اوى اوى اوى اوى
اعملى جمبها فراخ محشية أو رز و طبق سلطة .
وبالهنا والشفا .
صاحبة الوصفة : مروة الشافعي













ليست هناك تعليقات: