نقدم اليوم لعشاق الطهي طريقة عمل هوهوز الشوكولاتة بحشوة الكريمة اللذيذة زى الجاهز وأحلى وهى وصفة أجنبية مترجمة ، فلنتابع:
اولا مكونات الكيك ::
2 بيض + 1وربع كوب دقيق
1ونصف م ص بيكنج بودر + رشة ملح
1/2 كوب زيت + 1/2 كوب لبن حليب
1 كوب سكر +1/4 كوب كاكاو
1ونصف م ص بيكنج بودر + رشة ملح
1/2 كوب زيت + 1/2 كوب لبن حليب
1 كوب سكر +1/4 كوب كاكاو
اقرئى :
للتزيين : شوكولاتة سايحة علي حمام ماء ويضاف لها معلقة زيت للتلميع .
& كريم شانتيه مخفوق ومبرد بالثلاجة.
**الطريقة**
نخفق البيض مع السكر ثم نضيف الزيت واخيرا ننخل عليهم الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو ونقلبهم ثم نضعهم فث صينية مستطيلة كبيرة
بعد عمل الكيك يترك ليبرد ثم يقطع بقطلعة دوائر..ونحتفظ ببواقي الكيك في كيس بالفريزر لعمل كيك بوبس او ترايفل بالفواكه
2-نضع الكريم شانتيه في كيس وقمع رفيع
3- نضع القمع بالكريمة داخل الكيك من منتصف ونضغط لحشوه
4- يغلف بالشوكولاتة السايحة ويدخل الثلاجة
وبالهنا والشفا
صاحبة الوصفة : foodbeast. موقع
.jpg)
ليست هناك تعليقات: