بيتزا الفراخ بالمشروم بالخطوات المصورة

نقدم اليوم لعشاق الطهي طريقة عمل بيتزا الدجاج والمشروم بالصور والخطوات من المبدعة آية عوض , فلنتابع:

الطريقة : 

3 1/4 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
"يفضل دقيق الخبز فى البيتزا لكن ده المتوفر عندى "
2 م ك زيت زيتون
2 م ص ملح
1 م ص سكر
1/2 كوب دقيق سيمولينا
2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية

عجينة البيتزا الطرية الهشة : بالمقادير المضبوطة والناجحة

بيتزا بالدقيق الاسمر دايت قليلة السعرات بالخطوات المصورة Diet Pizza

 
3 1/4 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
"يفضل دقيق الخبز فى البيتزا لكن ده المتوفر عندى "
2 م ك زيت زيتون
2 م ص ملح

 الخميرة والسكر ذوبتهم فى كوب وربع مياه دافى

 نخلت الدقيق والسيمولينا سوا

 ضفت زيت الزيتون

 ابتدى اعجنى ... حتى الحصول على عجينة ناعمة تمتط بسهولة غير لاصقة
لا تضيفى دقيق ممكن تحتاجى كمان شوية مياه دافية شوية بشوية

 سيبيها تخمر ساعتين او اكثر
ده شكلها بعد التخمر
سيبيها فى الفرن وغطيها بفوطة مبلولة

 
للحشوة شرائح دجاج مقطة طوليا بس ثخينة شوية

 تبليها حسب رغبتك انا استخدمت
دبس رمان
باربكيو صوص
بهارات تندورى
ملح وفلفل
بعدين قليت بصل وفلفل اخضر ومشروم ونزلت الدجاج بعد ما استوى وكنت مقطعاه مكعبات

 
للصلصة
ثوم مفروم
زعتر حوالى ملعقتين بارميزان مبشور
ثوم منقوع فى زيت زيتون لدهن سطح البيتزا

 
ضيفى حوالى نص كوب صلصة مع ربع كوب مياه
ضيفى بقية المكونات مع ملح وفلفل حتى توصل للسمك اللى تحبيه

 الجبن عكاوى بارميزان موزاريلا
ويمكن استبدالهم بأى نوع يفضل

 تقلب صينيه فرن على ظهرها وتدهن زيت زيتون ورشة سيمولينا
تدخل العجينة بس الفرن من تحت 10 دقائق بعد ما دهنتها بزيت الزيتون " اللى كان منقوع فيه الثوم " فقط اول ما تحمر من السفل ترفع

 ضيفى الجبن والصلصة والحشوة دخليها تانى بس فى الوسط

 اول ما الجبن تسيح تضاف الموزاريلا والبارميزان ع الوش وتدهن الاطراف تانى زيت زيتون ويرش على الوجه جبن موزاريلا وتشغل الشواية

 قد ايه كانت هشة وفى نفسى الوقت chewy
نفس العجينة اللى بتاكليها بره

بالهنا والشفا...

صاحبة الوصفة: Aiah Awad

كلمات مفتاحية : بيتزا - بيتزا الدجاج - بيتزا الدجاج بالفطر - بيتزا الدجاج المفروم - بيتزا الدجاج بالصور - بيتزا بالدجاج والفطر - بيتزا الدجاج والمشروم - بيتزا بالدجاج والجبن - بيتزا بالدجاج والمشروم - بيتزا بالدجاج والجبن بالصور - بيتزا دجاج ومشروم - بيتزا المشروم والدجاج - بيتزا الفراخ بالمشروم - طريقة عمل بيتزا - طريقة عمل بيتزا الفراخ - طريقة عمل بيتزا الدجاج - طريقة عمل بيتزا سهلة - طريقة عمل بيتزا الدجاج بالصور - طريقة عمل بيتزا الدجاج المشوي - طريقة عمل بيتزا الدجاج والفطر - طريقة عمل بيتزا بالدجاج والمشروم - طريقة عمل بيتزا بالدجاج والمشروم - كيفية عمل بيتزا - كيفية عمل بيتزا بالفراخ - كيفية عمل بيتزا سهلة - كيفية عمل بيتزا الدجاج - كيفية عمل بيتزا الجبن - كيف عمل بيتزا الدجاج - كيفية صنع بيتزا الدجاج - كيف عمل بيتزا دجاج - كيف اعمل بيتزا - كيف اعمل بيتزا سهله - كيف اعمل بيتزا سريعه - كيف اعمل بيتزا في المنزل - كيف اعمل بيتزا الدجاج - كيف يتم عمل بيتزا الدجاج 

siege auto