فطيرة الجلاش بالجبنة بالخطوات المصورة

نقدم اليوم لعشاق الطهي طريقة عمل  فطيرة الجلاش بالجبن بالصور والخطوات من مطبخ فرية , فلنتابع:

المقادير :
خليط من جبن الشيدر والموتزاريلا او الرومي
نصف كوب بقدونس
ربع معلقة زعتر (اختياري)
2 بيضة + 1/4 كوب زيت 

+1/4 كوب لبن
ملح وفلفل + من 4 ل 5 ورقات جلاشبوريك الجلاش بحشوة الجبنة بالسبانخ بالخطوات المصورة 

 اول شئ نحضر طاسة وندهنا معلقة زيتثم نفرش فيها

3 ورقات جلاش او 4 علي حسب حجم الطاسة

بحيث يكون نصف الورقة داخل الطاسة والباقي خارج الطاسة

ثم نضع ورقة تانية من الجلاش في نصف الطاسة وعليها نضيف جزء من خليط اللبن والزيت والبيض
 

كما بالصورة

 ثم نضع ورقة جلاش في المنتصف وعليها خليط الجبن والبقدونس

ونبداْنقفل الجلاش للداخل ونرش بمعلقة من الخليط كل ورقة عليها رشة من الخليط والباقي علي الوجه 

 وهنا وضعنا باقي الخليط علي الوجه

ثم نغطيها ونشعل البوتاجاز علي حرارة متوسطة وانا بقصد البوتاجاز وليس الفرن

ونضعها حوالي 5 دقايق علي نار متوسطة ثم نخفض الحرارة جدا جدا

 ونرفعها بمعلقة لو اتحمرت نقلبها بكل سهولة بوضع طبق عليه وقلبها علي الناحية الاخري حتي تصبح ذهبية اللون

ملحوظة ممكن نسويها في الفرن بس البوتاجاز اسرع كتير

 ثم تقطع وتقدم بالف هنا

صاحبة الوصفة : فريدة

كلمات مفتاحية: فطيرة الجبنة - فطيرة الجبن - فطيرة الجلاش - فطيرة الجلاش بالجبنة - فطائر الجلاش بالجبن - فطائر الجلاش بالجبنة - فطيرة جلاش بالجبنة - طريقة فطائر الجبنة- طريقة عمل فطيرة الجلاش بالجبنة - طريقة فطائر - طريقة فطائر الجبن - طريقة فطيرة الجلاش - طريقة عمل فطيرة الجلاش - طريقة عمل فطيرة الجلاش بالصور - طريقة عمل فطيرة الجبنة - طريقة عمل فطيرة - طريقة عمل فطيرة الجبنة الرومي - طريقة عمل فطيرة الجبنة البيضاء - كيفية عمل فطيرة - كيفية عمل فطائر الجبن - كيفية عمل فطيرة الجبن الرومي - كيفية عمل فطيرة الجبنة - كيفية عمل فطيرة الجبنة بالصور - كيفية عمل فطائر الجبن بالصور - كيفية عمل فطائر الجبن بالزعتر - كيف عمل فطيرة الجبن - كيف اسوي فطيرة جبنة

siege auto