نقدم اليوم لعشاق الطهي طريقة عمل سبرنج رول بحشوة الدجاج ::: معجنات مش مخبوزات ::: بالصور والخطوات , فلنتابع:
المكونات: 1 بصلة, مفرومة- 1 فص ثوم, مدقوق
250ج مفرومة دجاج- 1 عبوة قودي مشروم, مقطع
2 ملعقة طعام زيت- 2 جزرة, مبشورة
تارت الفراخ بالخضار بالتفصيل بالخطوات المصورة
50ج شعيرية صيني- 1 ملعقة طعام بقدونس, مفروم
1 ملعقة طعام كزبرة, مفرومة- ملح و فلفل
عجينة سبرينج رول- زيت للقلي الغزير
طريقة التحضير:
انقعي الشعيرية في الماء لمدة 5 دقائق. صفيها و دعيها جانبا.
في قدر على النار, سخني الزيت. حمري البصل و الثوم حتى يذبلا.
أضيفي الدجاج و الجزر و الكزبرة و البقدونس,
ارفعيه عن النار.
أضيفي الشعيرية و المشروم و الملح و الفلفل, قلبي. دعيه يبرد.
افردي عجينة السبرينج رول. ضعي ملعقتي طعام من خلطة الدجاج في المنتصف.
اجمعي الزوايا الأربع و ارفعيها إلى الأعلى.
بأصابع مبللة اجمعي العجينة فوق الحشو مباشرة و اضغطيها لتلتصق و تشكل صرة.
وممكن ربطها وفك الخيط بعد التحمير بحرص شديد بمقص سنه رفيع .
وممكن حشوها بالطريقة التقليدية
اقليها في زيت غزير حار حتى تتحمر.
ضعيها على ورق نشاف و قدميها دافئة.
بالهنا والشفا....
صاحبة الوصفة: لؤلؤة
كلمات مفتاحية: سبرنج رول - سبرنج رول بالدجاج - عمل سبرنج رول بالصور - عمل سبرنج رول - كيف اعمل سبرنج رول - طرق عمل سبرنج رول - طريقة عمل سبرنج رول بالصور - طريقة عمل سبرنج رول بالخضار بالصور - طريقة عمل سبرنج رول بالجبنة - طريقة عمل سبرنج رول بالسبانخ - طريقة عمل حشوة سبرنج رول بالصور - طريقة عمل حشوة سبرنج رول بالدجاج - طريقة عمل حشو سبرنج رول - طريقة عمل حشوة سبرنج رول - كيف اعمل سبرينغ رول كيف اعمل سبرنج رول - كيف عمل سبرنج رول - كيفية عمل السبرنج رول - كيفية عمل سبرنج ول - طريقة عمل سبرنج رول

ليست هناك تعليقات: