الخبز البوري بالخطوات المصورة Bury Bread

نقدم اليوم لعشاق الطهي طريقة عمل العيش البورى الطيب والذى غالبآ يقدم مع السمك والمشاوى , فلنتابع:

للعجينة :

2 كوب دقيق

م ص ملح

م ص Bp

م ك زيت 

كوب ماء للعجن تعجن المقادير سوا ونسيبها ترتاح نصاية

الفطير المصرى المشلتت من مطبخ داليا بالخطوات المصورة
2 cup flour

1 ts salt

1 ts BP

1 tbs oil

1 cup water 

mix them together and let them rest

تقسم لكرات متوسطة وتترك ترتاح نصاية كمان

cut into balls and let them rest again for another 30 mins

 

تفرد كل كره على سطح مرشوش دقيق وترق جيدااا

preheat the oil and add the bread 

spread some oil over the bread 

فى زيت متوسط بس حامى ننزل الرغيف ونجيب من الزيت ونحط عليه :)) ونقلبه بعد ما ينفخ وخلى بالك عشان بيتحمر بسرررعة

نرش عليه زيت بالشكل ده

ونقدمه  والف هنا لو عجبكم شير عشان الكل يستفيد وشكرا مقدما 

مقطع داخلى

صاحبة الوصفة: آية عوض

siege auto